Las fiestas principales de Fuenteheridos son en honor de sus patrones. En Pentecostés se celebran las fiestas del Espíritu Santo con una procesión del conjunto, en realidad una curiosa representación de la Santísima Trinidad, por las calles del pueblo. Las fiestas de complementan con bailes en la plaza de El Coso. Muy parecidas son las fiestas de la Virgen de la Fuente, el quince de agosto, en que la imagen procesiona hasta la fuente de los Doce Caños y se bendicen sus aguas. En el pueblo se participa muy activamente en la romería de Nuestra Señora de los Angeles, partiendo la hermandad local hacia la cercana Peña de Arias Montano. En Semana Santa, la noche del Jueves Santo, son quemadas en las calles del pueblo las representaciones de los Judas, elaboradas por los más jóvenes.

Respecto a las especialidades gastronómicas, una costumbre de gran interés que hace honor a la popular denominación de estos vecinos como "paperos", es la celebración de los borrajos, cocción de patatas a fuego lento sobre una especie de turba denominada podricacho, que proviene de las oquedades de los castaños. Otros frutos del lugar se aprovechan para la elaboración de los ponches en verano. En las estaciones frías se preparan las migas de pan con papas y pimientos, elaboradas desde el primer día de lluvia del año; los gazpachos de invierno, con culantro, orégano y asaduras; los revoltillos con callos de cabritos; los potajes con productos de las huertas y las setas.